ちばき屋のラーメン

  • 2012/04/04(水) 23:52:00

煮玉子発祥店と言われる「ちばき屋」に行ってきた。

遠かった。1時間ちょっと。

駅からは歩いて5分ちょっと。

駅前にはなく、もちろん場所がわからないので、交番で聞いて、

途中ちょっと迷ったけど、なんとか無事着いた。

マンションの1階にあるお店。

メニューには、ラーメンではなく支那そばとある。

醤油味と塩味と50円増しで味噌味があるそうだ。

一番人気の醤油味の支那そば(700円)を注文。

煮玉子は別注文で100円増し。

煮玉子目的で来たので、もちろん注文した。

すごく細い縮れ麺。

カイワレ大根がトッピング。

コクのある醤油味のスープ

醤油の味というのか、

スープの味付けが調度良い。

煮玉子も勿論美味しいけど、

スープ!

スープが美味しい。

塩味と味噌味の支那そばも食べてみたい。

場所は遠いけど、また行きたい。